Le saviez-vous ? Même si votre eau du robinet est considérée comme potable, elle peut contenir des substances indésirables comme les nitrates. Ces composés chimiques, invisibles et inodores, représentent un risque pour la santé.
Si vous vous demandez s’il est possible de filtrer les nitrates de l’eau chez vous de manière fiable, la réponse est oui. Ce guide vous explique pourquoi ils sont dangereux et quelle est la meilleure solution de filtre nitrate eau potable pour protéger votre foyer.
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- Les nitrates dans l’eau
- Le nitrate, danger pour la santé ?
- Solution pour traiter les nitrates dans l’eau
- La fontaine filtrante est-elle efficace contre les nitrates ?
- Connaitre la concentration de nitrate dans l’eau
C’est quoi ces nitrates et comment ils se retrouvent dans l’eau du robinet ?
Les nitrates (NO₃⁻) sont des composés chimiques naturels contenant de l’azote et de l’oxygène. Ils sont naturellement présent dans l’environnement et participent au cycle de l’azote, essentiel à la croissance des plantes. Cependant, les activités humaines, notamment l’agriculture intensive, ont considérablement augmenté leur concentration dans l’eau.
Sources principales :
- L’agriculture : engrais chimiques et épandages de déjections animales.
- Rejets urbains.
- L’activité industrielle
En France, certaines régions agricoles comme la Bretagne, la Champagne-Ardenne ou le Poitou-Charente sont particulièrement touchées par des concentrations élevées de nitrates dans l’eau.
Nitrates dans l’eau : quels risques pour la santé ?
Les nitrates en eux-mêmes ne sont pas toxiques. Le problème survient lorsqu’ils se transforment en nitrites dans l’organisme, notamment chez les nourrissons et les personnes vulnérables.
1. Risques pour les nourrissons : Les nitrites peuvent provoquer une méthémoglobinémie, aussi appelée syndrome du bébé bleu. Cette maladie réduit la capacité du sang à transporter l’oxygène, ce qui peut être fatal pour les nourrissons de moins de 6 mois.
2. Risques pour les adultes : Chez l’adulte en bonne santé, les nitrates sont généralement éliminés sans danger. Cependant, les personnes atteintes de certaines maladies gastro-intestinales ou d’un déficit enzymatique peuvent être plus sensibles.
3. Risques pour les femmes enceintes : Les nitrates peuvent affecter la capacité du sang à transporter l’oxygène, ce qui est particulièrement préoccupant pendant la grossesse.
Le taux légale de nitrates dans l’eau potable est fixé à 50 mg/L en France, conformément aux recommandations de l’Organisation mondiale de la santé (OMS).
Comment éliminer les nitrates de l’eau du robinet ?
Pour répondre à la question « comment filtrer les nitrates de l’eau », il existe principalement 2 techniques mais nous vous présentons la plus efficace :
L’osmose inverse
L’osmose inverse est la méthode la plus efficace pour éliminer les nitrates. Ce système utilise une membrane ultra-fine qui retient jusqu’à 99 % des nitrates, ainsi que d’autres contaminants comme les pesticides, les métaux lourds et les bactéries.

Osmoseur
Système de filtration le plus performant. Il élimine la plupart des contaminants, y compris les minéraux, le chlore, les pesticides, etc.
Avantages
- ✔️ Grande efficacité sur les nitrates
- ✔️ Élimine une large gamme de contaminants
- ✔️ Eau filtrée disponible directement
Inconvénients
- ❌ Coût d’installation et d’entretien plus élevé
- ❌ Consommation d’eau légèrement plus importante (rejet d’eau concentrée en nitrates)
Certaines méthodes utilisées ne sont pas toujours inefficaces :
- Les carafes filtrantes classiques
- Les filtres à charbon actif simples
- Faire bouillir l’eau (cela concentre davantage les nitrates)
Fontaines à eau filtrantes : des solutions à l’efficacité limitée face aux nitrates
Les fontaines à eau filtrantes et les carafes filtrantes sont des solutions séduisantes par leur simplicité, mais elles ont certaines limites face à la contamination aux nitrates.
Réduction des nitrates : attention aux chiffres
La majorité des systèmes de filtration de comptoir (hors osmose inverse) reposent sur des cartouches qui ne sont pas optimisées pour les nitrates.
Leur technologie de filtration composite ne peut garantir qu’une réduction partielle des nitrates, le plus située entre 40% et 70%, voire ne rien filtrer du tout.
Pourquoi cette réduction est insuffisante :
Si votre eau est déjà fortement contaminée (par exemple 60 mg/L), une réduction de 50% vous laisse toujours à 30 mg/L. Bien que légal, ce taux est souvent jugé trop élevé par les pédiatres, notamment pour la préparation des biberons.
A l’exception des fontaines utilisant l’osmose inverse
Seules les fontaines qui intègrent explicitement un système de filtration par Osmose Inverse peuvent offrir la même sécurité et la même performance d’élimination des nitrates qu’un osmoseur sous évier.

Distributeur d’eau à osmose inverse Waterdrop A2
- ✔️ 6 températures : de 15°C à 95°C
- ✔️ Dimensions : 21 x 41 x 40 cm
- ✔️ Capacité de 1,1 L (pas de raccordement d’eau)
- ✔️ Filtration par osmose inverse pour éliminer le Chlore, les sédiments, le plomb, le mauvais goût…
- ✔️ Durée de vie du filtre 12 mois
- ✔️ Facilité d’utilisation et d’entretien
- ✔️ Pratique et design
Comment savoir si votre eau contient trop de nitrates ?
Avant de chercher à filtrer votre eau, il est préférable de connaître sa teneur en nitrates. Vous pouvez :
- Consulter les analyses d’eau de votre commune sur le site du Ministère de la Santé.
- Faire analyser votre eau par un laboratoire agréé, mais c’est coûteux.
Si la concentration dépasse les normes recommandées, il est temps d’agir.
Si la concentration est conforme, il est quand même utile de filtrer l’eau de votre robinet pour avoir une meilleure qualité.
Il est préférable de prévenir plutôt que de guérir donc autant essayer d’éliminer les nitrates, surtout si votre eau affiche un taux élevé ou si vous avez des nourrissons à la maison.
La meilleure façon de filtrer les nitrates de l’eau est d’utiliser un osmoseur. Ce système vous apportera la plus grande tranquillité d’esprit.
Ne vous fiez pas aux réductions partielles : exigez l’élimination quasi totale pour garantir une eau saine à votre famille.
Si vous avez d’éventuelles questions, laissez un commentaire.




